美味手動牛軋糖怎麼做美味好吃

傳統的牛軋糖用麥芽糖和白砂糖熬煮製成，要熬約1個小時，用棉花糖的方法更便捷。天熱很容易化，一定要放冰箱哦；花生也可以用烤箱130度烤十幾分鍾即可，我用了炒鍋，因爲考慮到有的MM沒有烤箱；花生多一些才香哦，手動牛軋糖是一種棉花糖，花生製作的零食。

主料

輔料

具體步驟

棉花糖放入大碗中，噴些水，入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可

迅速倒入花生和核桃仁快速攪拌；加入奶粉，繼續用力快速攪拌均勻，若棉花糖變涼發硬，可再微波一會繼續攪拌；

趁熱快速包入保鮮膜，冷凍至變硬；切塊即可。