蛋黃冰激凌的做法 - 蛋黃冰激凌怎麼做
來源:飄香吧 1.08W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 冷凍 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋黃冰激凌的做法步驟
1、準備4個蛋黃放入容器中。
2、加入100克白糖。
3、攪拌均勻。
4、500克牛奶放入鍋中煮開。
5、一點點倒入蛋黃中。
6、用打蛋器攪打均勻。
7、倒入鍋中煮開。
8、倒入容器中放涼。
9、放入冰箱冷凍,隔一個小時攪拌一次,這樣不會有冰渣。
10、看成品圖。
11、再來一張。
1、準備4個蛋黃放入容器中。
2、加入100克白糖。
3、攪拌均勻。
4、500克牛奶放入鍋中煮開。
5、一點點倒入蛋黃中。
6、用打蛋器攪打均勻。
7、倒入鍋中煮開。
8、倒入容器中放涼。
9、放入冰箱冷凍,隔一個小時攪拌一次,這樣不會有冰渣。
10、看成品圖。
11、再來一張。