甜品 手工草莓醬的做法 - 手工草莓醬怎麼做 來源:飄香吧 2.99W “草莓季就要結束了,要留住草莓季的尾巴。這款選擇家裏不打任何農藥的草莓醬,融合了砂糖,香草莢跟新鮮檸檬汁的“0”添加的草莓醬,誰不愛呢?下面大家一起動手吧。” 食材明細主料草莓 (1000克)輔料冰糖 (200克)砂糖 (250克)檸檬 (1個)香草莢 (1個)酸甜 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)手工草莓醬的做法步驟1、玻璃瓶子洗乾淨放在鍋裏沸水煮十分鐘,撈出控幹待用2、新鮮草梅清水沖洗一遍放進盆裏用鹽水浸泡三十分鐘。撈出用清水沖洗兩到三遍3、將洗乾淨的草莓放進盆裏用砂糖跟冰糖醃三小時左右4、將醃好的草莓放到爐子上打火熬製,邊熬邊把浮在上面的浮沫撈出來,待草莓沸騰放一個檸檬的汁跟一條香草莢5、熬到濃稠關火6、稱熱裝瓶到扣放置,待涼透之後放進冰箱冷藏 手工 手工草莓醬的做法步驟 手工草莓醬的最正宗做法 草莓醬 手工草莓醬怎麼做好吃 手工草莓醬怎麼做 手工草莓醬的做法 手工草莓醬 手工草莓醬的家常做法