蟶子炒芹菜的做法 - 蟶子炒芹菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟶子炒芹菜的做法步驟

• 1、食材：芹菜

• 2、蟶子（已清洗焯熟）

• 3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。

• 4、用剪刀剪成段，待用。

• 5、將已焯熟的蟶子剝殼取肉。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蟶子肉，加點料酒、生抽翻炒一下。

• 7、接着，合入收拾好的芹菜。

• 8、然後，加點鹽、雞精。

• 9、調味翻炒翻炒，即成。