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“這款美容養顏羹主要是以醪糟(有的地方稱爲酒釀)爲原料,加入花生仁,枸杞,紅棗,鵪鶉蛋、玫瑰花、玫瑰花醬做成湯羹。”食材明細主料醪糟(400克)輔料鵪鶉蛋(6個)紅棗(8個)花生仁(10顆)葡萄乾(16顆)橙汁(200毫升)玫瑰花(6朵)配料玫瑰花...
“薏米近年來逐漸受到人們的關注,它有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。另外它又是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、...
“營養快速早餐”食材明細主料蓼糟(適量)葛根粉(少許)紅糖(適量)雞蛋(一個)枸杞(幾顆)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根醪糟苟杞雞蛋羹的做法步驟1、把鍋裏的水燒開,打入一個雞蛋和少許紅糖2、雞蛋煮一分鐘然後鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘八寶玫瑰糟羹是一種營養美味的粥品,主要原料爲金絲小棗、葡萄乾、鵪鶉蛋、花生米和玫瑰花,這是一種特別適合初冬食用的食物,主要特點是美容養顏,玫瑰花有...
“一款溫情又營養的八寶飯,有淡淡的玫瑰香氣。經過發酵的天然玫瑰醬,味道甘甜醇厚。我們常常說"始於顏值,陷入才華",正好可以用來形容這款八寶飯。”食材明細主料紫糯米(150g)白糯米(150g)各類堅果(200g(核桃,腰果等))花生米(100...
“山藥入口即化,淡淡桂花香沁入其中,一道溫而不燥的甜湯。”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)醪糟(兩勺)輔料幹桂花(少許)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥醪糟羹的做法步驟1、鐵棍山藥刮皮刀去皮。2、切成短小的段兒...
“每到過年,好像必須有那麼一碗甜甜的糯米飯。想要偷懶省去,似乎總會感覺有點過不去那意思。然而,每年的紅糖糯米飯已經做得膩味。雖然每年的款型配料都會不同,但總感覺沒有太大區別。今年,這碗飯是做呢?還是不做呢?差點就想...
“湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米(500克)酒麴(2克)輔料涼開水(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)進階(難度)醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後,用涼水提前泡發12個小時,能用手一捏就碎時即可上...
“銀耳號稱窮人的燕窩,富含營養,滋補又美味,玫瑰美容養顏,花香四溢,特別適合女性,這款玫瑰銀耳羹好喝又好做,大家可以試一試。”食材明細主料銀耳(適量)清水(適量)輔料玫瑰花(一把(幹))冰糖(幾顆)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫...
“糙米醪糟煮水果做成湯羹。何以做早點也可以作爲飯後甜品都不錯哦。只是用糙米更養生更健康了。”食材明細主料醪糟醅子(3湯匙)輔料哈密瓜(20克)梨(40克)火龍果(20克)桑葚(10克)桃子(10克)冰糖(20克)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“說鏡糕是小吃,不如說是零食。鏡糕很小,材料及製作簡單,跟南方的一些米糕做法類似。把混合的米粉裝入直徑約六釐米大小的籠裏蒸制。鏡糕,厚約三釐米,白白嫩嫩,形狀若小圓鏡,故名爲“鏡糕”。吃時,用竹籤扎一塊,蘸一點白糖、芝...
“四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作爲進階宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法,簡單好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟粑的做法步驟1、糯米...
粥是家常的美食,看似平凡的外表下卻有着豐富的內涵。粥店經營也是備受矚目的加盟項目,在餐飲市場上流傳已久,具有不同尋常的市場地位。粥的味道清淡,入口綿軟,回味無窮。八寶粥是粥品裏十分著名也十分暢銷的一款,很多粥店都...
“我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟,沒有用袋裝的酒麴,雖然這種酒麴做起來不易成功,但是它是純天然植物手工做的,不但吃得放心,還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道,所以我一直都用這個做,只要按我的方法,就一定會成功,我都...
“所謂“八寶”,我覺得不一定就是八種配料,應該寓意其“豐富”、“料多”纔是。受夠了市售的八寶糉,你很難從中找到八種或八種以上的配料,更難找到自己喜歡的配料,吃來吃去所有配料都是一個味道,既無口感也無層次,哪有咱們自...
“前陣子做的醪糟只做過一次奶酪,一直放在冰箱冷藏來着。天氣開始慢慢變熱,下班回家後真想吃點清涼的,所以用醪糟做了幾碗甜品,放在冰箱裏,隨想隨吃多好啊!中醫認爲:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經...
“對於女人來說,冷是一切疾病的誘因,寒涼侵體,容易導致氣血兩虧。氣和血都是生命的載體,氣爲陽,血爲陰,血爲氣母,氣爲血帥。氣是維持生命活力的推動力,血是保證人體運轉的營養劑,共同滋潤身體。所以,女人以養血爲本,補血的同時要...
“甜品之於女人,正像美食愛好者對於美器,那種又愛又恨的心情哪……明天就是母親節了,今天我來上一款做法簡單、非常適合女人來食用的低熱量甜品,送給所有辛勤操勞卻不忘自身之美的女人和母親們,節日快樂!酒釀雞蛋是非常傳統...
“春天玫瑰花開了,可以食用的大馬士革玫瑰是我的最愛,每年的4月底五月初是盛花期,這是絕對不可以錯過的。我用玫瑰花瓣做了玫瑰花醬,用它可以做很多種美食啦。今天就用它做一款養顏美容的玫瑰桃膠羹。桃膠富含膠原蛋白和...
“玫瑰是天賜女人的保養聖品,美容顏顏,活血化瘀銀耳是最實惠的膠原蛋白補充品桂圓紅棗滋補玫瑰銀耳羹,大姨媽後喝,滿滿的膠原蛋白,補充身體的養分,有玫瑰的滋養,女人才會嬌豔動人”食材明細主料幹銀耳(2朵)玫瑰膏(20g)桂圓(30g)無...
“每年過年,我都會做醪糟,再做幾種甜羹,而最喜歡的就是醪糟銀耳枸杞羹,不僅家裏人喜歡喝,親戚朋友也都喜歡。醪糟也叫糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。醪糟還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的...
“很愛煮醪糟吃,對女人身體很補的,漂亮MM們吃多一點!”食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裏2、浸泡3小時左右,直到用手能把米粒碾碎3、用...
“一直以爲赤小豆就是紅豆,紅豆就是赤小豆。而赤小豆之所以叫赤小豆,就是因爲個小色紅。最常見的紅豆正好具有這兩個特點,那自然該是赤小豆。後來,聽說赤小豆並不同於隨處可見的紅豆,它的外形較爲細長。只有赤小豆才能入藥...
“甜蜜美味。”食材明細主料黃米湯圓(6個)輔料雞蛋(1個)調料醪糟(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟元寶湯圓的做法步驟1、冷水下鍋煮冷凍的湯圓。2、加入醪糟一起煮開。3、煮開以後開小火,打入一個雞蛋。4、小火慢...
食材明細主料雞蛋(2個)米酒醪糟(2勺)冰糖(適量)輔料草莓(幾個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋劃開,草莓對半切開。3、起鍋燒水。4、水開後下入雞蛋劃開至熟。5、煮好的雞蛋衝入...
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