鮮花生糙米漿的做法 - 鮮花生糙米漿怎麼做

“早餐喝什麼？豆漿醞釀的間隙，用祁和的食物調理機來一個快手的糙米漿。鮮花生還在，正在向乾花生轉化。在它徹底變成乾花生之前，來參與一道糙米漿。
祁和至尊寶，可以直接把生米做成熟漿。雖然一開始就知道，卻從來沒試過。之前做了嫩玉米漿，好像也沒啥生味兒。如今再來個糙米漿，看看生米是不是真能變熟漿。水溫應該很關鍵，50-60度的溫水，一經飛速攪拌或許還帶些許加熱，水溫升高，應該就能把被粉碎的米粒變成熟漿了。道理應該是這樣，但是，生米真的能熟嗎？多少還是有些心存疑慮。
米漿很快完成，溫度果然升高，還真有些高，調理杯抱着還略微有些燙的感覺，在冬天裏應該感覺很溫暖。沒有生米味兒，感覺還不錯。不過，這樣的米漿似乎跟熬煮的米漿還是有那麼些差異。大概是糊化的程度差點兒，沒有米糊那種黏黏糊糊的感覺。
倒一杯，有花生和米香，並且，表面慢慢地凝結出一層淺淺的米皮兒。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮花生糙米漿的做法步驟

• 1、用料

• 2、花生去殼

• 3、糙米洗淨瀝乾水分

• 4、將糙米與花生一起倒入調理杯

• 5、加入50-60度的溫開水

• 6、蓋上蓋子

• 7、將調理杯放入機座，通電，開關鍵亮

• 8、觸碰開關鍵，所有鍵及顯示屏亮

• 9、選擇五穀鍵，五穀鍵閃爍，顯示屏顯示爲10SEC

• 10、觸碰開關鍵，倒計時開始

• 11、調理機飛速攪拌中

• 12、倒計時結束，自動停機

• 13、關機，取下調理杯，揭蓋

• 14、倒出飲用

小竅門

糙米與花生的比例可根據自己喜好調整，但總量不宜過多，以免不熟。
打好的米漿可以根據自己口味酌情加糖調味飲用。