清爽哈密瓜沙冰船的做法 - 清爽哈密瓜沙冰船怎麼做

“哈密瓜不但風味佳，而且富有很高的營養價值。哈密瓜的幹物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%，還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。夏天吃哈密瓜要想甜蜜無負擔，清爽無壓力就是這款哈密瓜冰沙最懂我的心了”

食材明細

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清爽哈密瓜沙冰船的做法步驟

• 1、哈密瓜用挖球器挖出水果球，剩下的果肉用勺子刮乾淨備用

• 2、梨去核切成塊

• 3、把梨塊直接放入豆漿機裏打成梨糊

• 4、把刮下來的哈密瓜也打成糊

• 5、兩種糊裝入碗中入冰箱

• 6、取出凍好的糊，稍放一會兒，等它們化開些，用勺子搗碎，做成冰沙

• 7、將哈密瓜的果皮修整一下做成一個甜品碗。左一刀右一刀切掉些小三角形就行了

• 8、西米露加入哈密瓜碗裏，5勺

• 9、加入搗碎的哈密瓜冰糊

• 10、加入搗碎的梨冰糊，只是爲了沖淡哈密瓜的甜膩感覺，梨子帶出一絲清爽

• 11、把哈密瓜小球放一邊壘起來，在另一邊再加一勺西米在上面就可以了