滋補的松茸煲雞湯怎麼做美味好吃

松茸被奉爲神菌，它含有豐富的真菌，對人體有很大的益處，而且有較高的藥用價值，雞湯在我國更是滋補身體的好材料，有嚼勁的真菌加上新鮮美味的雞汁不得不感嘆美食的魅力，食材益處多多種食材相融口感更好，更美味滋補的松茸煲雞湯，快來體驗吧。

主料

輔料

具體步驟

先將雞打理乾淨，斬成塊,然後放入開水鍋煮，一下水，去掉雞裏面的血水，清洗乾淨備用。將新鮮松茸清洗乾淨後備用。

將鍋燒熱後，放豬油，下雞塊炒至雞塊皮發黃時，加入清水、姜塊、料酒、胡椒粉、大蔥、花椒10粒左右

大火燒開後，打去浮沫，放入松茸，改用小火燉至粑時，放少量鹽調味後就可以食用了。