冰糖綠豆莧菜粥的做法 冰糖綠豆莧菜安神粥 冰糖綠豆莧菜粥怎麼做

“粳米可提高人體免疫力，促進血液循環，從而減少高血壓的機會，還能預防糖尿病、老年斑和便祕。冰糖綠豆莧菜一起熬煮，清熱解毒、生津止渴，適合夏季調理食用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖綠豆莧菜粥的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、把綠豆、粳米淘洗乾淨，綠豆清水浸泡3小時以上，粳米浸泡半小時

• 3、莧菜洗淨，切5釐米長的段

• 4、鍋中放入1500克的清水，放入綠豆、粳米開啓煮粥程序

• 5、待米熟豆爛，放入莧菜和冰糖，再煮上10分鐘即可

小竅門

1、此爲適合夏季的安神粥
2、綠豆要先浸泡一下，會很好熟
3、莧菜和冰糖易熟，最後放入即可
4、莧菜屬於喜光的感光性蔬菜，食用後不易長時間在陽光下暴曬