紅果酪的做法 - 紅果酪怎麼做

“開胃之佳品，沒有一丁點添加劑防腐劑，純天然原料，物美價廉，貨真價實，做起來特別簡單！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅果酪的做法步驟

• 1、紅果清水洗乾淨。

• 2、去蒂去核兒。

• 3、我是直接拿刀子挖出來的。

• 4、全部處理好。

• 5、倒入高壓鍋裏面，倒入綿白糖，我放了一袋，380克。

• 6、放入適量清水。

• 7、大火上汽後就可以關火，不要時間長了，很容易變軟。

• 8、泄壓後用瓷勺攪拌均勻，黏黏糯糯，喜歡吃果肉的無需再用料理機打成泥。

• 9、晾涼後放入玻璃盒裏面，冷藏儲存。

• 10、一次吃不了，放入幾個玻璃盒裏面密封。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

1.可以用高壓鍋煮，上汽後就關火，也可以用煮鍋熬製。
2.不喜歡酸味適量多放點白糖。
3.喜歡吃果肉的用勺子攪拌幾下就可以了，喜歡口感細膩一些的就用料理機打碎。