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“開胃之佳品,沒有一丁點添加劑防腐劑,純天然原料,物美價廉,貨真價實,做起來特別簡單!”食材明細主料紅果(適量)輔料綿白糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅果酪的做法步驟1、紅果清水洗乾淨。2、去蒂去核兒。...
食材明細主料蘋果(1個)青瓜(1條)胡蘿蔔(1條)小番茄(5個)輔料純淨水(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊,小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內,添加...
食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅薯:適量馬蘇裏拉奶酪:適量紅莓軟奶酪:適量輔料紅糖:適量鮮奶油:適量具體步驟1.紅薯用微波高火叮熟,碾成泥。2.撒上紅糖、軟奶酪塊,澆上鮮奶油,拌勻。3.最後...
“【德式熱紅酒配水果奶酪】美食界的絕配=樂芝餅乾+水果奶酪,晴天和雨天都很配喲哦。再拉上異國的德式熱紅酒,簡直是下午茶界的鐵三角,無可撼動!”食材明細主料樂芝餅乾(100g)橙子(70g)蘋果(70g)水果罐頭(200g)檸檬皮(15g)輔料丁香(1...
食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成...
食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料火龍果:半個輔料水:80ml白糖:80檸檬:半個具體步驟1.白糖放入煮鍋裏。2.往白糖里加入80毫升的水,然後放火上煮沸後關火放涼。3.火龍果切成小塊。4.把火...
“有的人會在做紅果烙的時候放玉米粉本人不太建議畢竟給自己家人吃希望材料比較“原生態”!不放玉米粉照樣可以做出粘粘的紅果烙~首先聲明偶是一個90後MM..媽媽很喜歡吃這個酸甜紅果烙前兩天爸爸去薊縣採摘了一些回來....
“一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚(700g)輔料蔥(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(少許)八角(少許)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)味精(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒魚的做法步驟1、...
“我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適...
“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...
“哈爾濱馬上就要迎來冰雪節了,漫天飛雪的中心大街,索菲亞大教堂,無不盡顯浪漫的味道,嘻嘻,今天就上一道由哈爾濱特產的哈爾濱烤紅腸爲主料的菜品,這道菜味道濃郁香甜可口,是小朋友的最愛,俄國風十足,這道菜希望能給您帶來北國...
“這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天爲大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大蔥(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(...
食材明細主料高筋麪粉(150克)輔料水(72克+500克)酵母(1克)光明低脂奶酪(適量)白芝麻(適量)配料糖(7克)鹽(2克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪貝果的做法步驟1、準備材料2、混合所有材料將面揉到表面光滑再發酵至兩...
“不一樣口味的軟歐紅茶味濃,奶酪香滑”食材明細主料新良軟歐粉(300克)鹽(3克)伯爵紅茶末(5克)砂糖(30克)牛奶(180克)酵母(3克)黃油(30克)輔料堅果(60克(果仁))奶酪(120克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅茶奶酪堅果軟歐的做...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3...
“之前網紅了一段時間的黑米奶酪吐司,發現越是簡單的東西越容易成網紅,味道也真的是很好。做早餐特別適合,一個管飽,哈哈~~~”食材明細主料黑米(150g)煉乳(10g)奶酪(60g)牛奶(10g)白砂糖(6g)吐司(3片)輔料芒果(半個)甜味(口味)烤(工藝)十分...
“此菜醬汁濃,口味重,很下飯就酒,我覺得不放薑末會更好,放了味道有點大,而且蝦不出數調料少放點。不要吝惜放油。”食材明細主料蝦(一斤)輔料蔥末(適量)薑末(適量)油(適量)配料白糖(適量)高湯粉(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因爲我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚...
“芒果總是那麼吸引人,無論是顏色還是味道。下意識地想到芒果慕斯,卻意外地發現芒果奶酪。不需要打發淡奶油的芒果奶酪,看起來要省事一些,而此之前也還沒嘗試過奶酪。那麼,就從慕斯轉向奶酪好了。說是奶酪,其實就牛奶加吉利...
“蘋果的酸甜,紅茶的清香,磅蛋糕自身的濃郁,完美的結合在一起,味道很贊!我覺得這款蛋糕,即使不搭配咖啡或紅茶,直接空口吃,都不會膩呢!”食材明細主料奶油奶酪(70g)低筋麪粉(110g)雞蛋(3個(單個毛重55g左右))紅茶(1/2大勺)蘋果(1個)輔料發...
“用果乾做的果酪是健康美味的零食。但是那種比較乾的在家做有難度。於是我就變通了一下,用淡奶油牛奶做飲料,加入甜甜的棗幹,用純藕粉做凝固劑。這款香甜細滑,奶香果香相互交融的美味健康小零食就誕生啦。補血補鈣,營養美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臺農小芒果:3個輔料優酪乳:100具體步驟1.選了臺農小芒果,我喜歡這種芒果的味道,雖然個頭小,但是味道很純正洗淨2.去皮去核,切成小塊3.用兩個的量放入料...
“提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...
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