濃渣黑豆漿的做法 - 濃渣黑豆漿怎麼做

“豆腐機設計者一定要崩潰了。明明設計的是濃醇無渣豆漿功能，卻被搞出個濃豆渣豆漿來。
早就作此想，只是一直折騰石膏豆腐而未見成果。七八包石膏豆腐料，不同版本的操作說明。逐一試遍，也未能凝結出石膏豆腐。在喝了數十天的連渣石膏豆漿之後，石膏豆腐料消耗殆盡。自我寬慰：如若不是天資愚鈍，定然是石膏料在長達一年之後的閒置後全然失效。
轉戰內酯豆腐。最後的一點黃豆剛好夠作一次豆腐。一矢中的。內酯豆腐凝結成功，留下無漿豆渣，許久之前設想的濃渣豆漿終於可以成行。雖說黃豆全都變成了內酯豆腐，但還有黑豆可用。黃豆渣，黑豆漿。
內酯豆腐剛顯凝態，立馬泡上黑豆。豆渣也不必倒出了，留在豆腐機裏直接使用。一不留神水加了不少，弄出好大一缸濃渣豆漿，又得喝上好幾天了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

濃渣黑豆漿的做法步驟

• 1、主料

• 2、配料

• 3、黑豆洗淨瀝水

• 4、用清水浸泡至漲發

• 5、倒入豆腐機中（豆渣已在其中）

• 6、加入清水

• 7、蓋上蓋子

• 8、啓動豆漿功能

• 9、打漿結束

• 10、打漿結束

• 11、先倒出豆漿

• 12、再提起濾網，將豆渣漏入豆漿杯中

• 13、豆漿與豆渣混合均勻

• 14、倒出飲用

小竅門

不喜歡喝豆渣的可直接將豆漿倒出，棄渣飲用。
打好的豆漿可以根據自己口味加糖或鹽調味飲用。