黑豆渣小饅頭的做法 - 黑豆渣小饅頭怎麼做

“看報道說外面賣的饅頭都有加膨鬆劑，再也不敢買了，慢慢學着自己做，都是爲了健康”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑豆渣小饅頭的做法步驟

• 1、準備麪粉，倒入黑豆渣（是早上打豆漿剩下的豆渣，不要扔了，很有營養呢），加入糖一勺

• 2、安琪用溫水衝開，倒入麪粉

• 3、和成光滑麪糰，蓋蓋子醒發幾個小時

• 4、待麪糰發起後，排氣，分小劑子揉成饅頭，上鍋蒸20分鐘，虛蒸5分鐘

• 5、香甜可口又有營養的小饅頭就出鍋了！