清蒸鵪鶉蛋的做法 - 清蒸鵪鶉蛋怎麼做

“簡單好吃，可當涼菜，也可再次加工……”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、選八隻大小相同的蛋

• 2、分別打入湯勺內，蒸熟，如圖

• 3、盛盤即可

小竅門

湯勺入蛋前，先抹上一層油，這樣方便蒸好後取出；