幹豆腐絲鹹菜的做法 韓式滷味幹豆腐絲鹹菜 幹豆腐絲鹹菜怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹豆腐絲鹹菜的做法步驟

• 1、幹豆腐，要選這要厚的

• 2、切絲

• 3、輔料切好備用

• 4、鍋裏放油，建議多放點，帶油開了，放所有輔料，然後放幹豆腐

• 5、翻炒三分鐘左右，倒入老抽，辣椒，花椒，水，小火燉

• 6、湯汁全部烤乾後，關火，出鍋

小竅門

全程一定小火