肉冒火腿幹豆腐絲的做法 “媽媽的味道”肉冒火腿幹豆腐絲 肉冒火腿幹豆腐絲怎麼做
來源:飄香吧 1.07W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉冒火腿幹豆腐絲的做法步驟
1、幹豆腐適量,切絲!
2、幹豆腐絲擺盤!
3、火腿適量,切丁,均勻攤在幹豆腐上面!
4、鍋裏適量油,蒜、花椒粒、姜,炸香,把渣子濾掉,只留油!
5、適量蔥末,肉餡適量,翻炒熟!
6、適量十三香,蠔油,醬油,糖少許,鹽,水澱粉適量,勾兌濃稠汁!
7、澆汁,撒適量太椒圈,成品!
小竅門
喜歡辣的,可以多加辣椒!