熱菜 白菜拌豆腐乾的做法 “白菜”白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾怎麼做 來源:飄香吧 3.2W “少爺回來兩個周了,今天跟我說從回來還沒吃過涼拌白菜呢。我買的白菜很便宜,一塊錢兩斤,就吃白菜最省錢啦。正好炸了豆腐乾,給他拌一個。” 食材明細主料豆腐乾 (幾塊)白菜心 (150g)輔料紅椒 (30g)香菜 (20g)調料食鹽 (1g)味精 (1g)白糖 (2g)生抽 (小許)臘八醋 (5g)香油 (小許)芝麻鹽 (小許)大蒜 (幾瓣)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)白菜拌豆腐乾的做法步驟1、取白菜心。2、切絲。3、香菜和紅椒洗淨。4、香菜切段。5、紅椒切絲。6、取豆腐乾。7、豆腐乾切條。8、所有食材放一起。9、大蒜去皮,放食鹽、味精和白糖。10、搗成蒜泥。11、放臘八醋。12、放生抽,拌勻。13、食材裏放芝麻鹽。14、放蒜泥。15、拌勻。16、放香油。一定拌勻最後放香油,要不油脂封在食材表面,不容易入味。17、拌勻即可。18、成品。 白菜拌豆腐乾怎麼做好吃 “白菜”白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾的家常做法 白菜拌豆腐乾的做法步驟 白菜 豆腐乾 白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾的最正宗做法 白菜拌豆腐乾的做法 白菜拌豆腐乾怎麼做