泡椒鳳爪的做法 解饞小零食:泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
來源:飄香吧 2.51W
“國慶節回老家考慮路上時間久,需要多備點零食,在出發的頭天晚做一盒泡椒鳳爪,一路上用來解解饞,路途中越吃越有味,回來後沒過多久就饞那個味道,於是再次動手重新做。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡椒鳳爪的做法步驟
1、雞爪清洗乾淨,用刀切成3塊
2、雞爪放鍋中加水煮10分鐘左右
3、煮好的雞爪撈出瀝乾水份,放涼
4、保鮮盒中加入泡椒、泡椒水、花椒、八角、冰糖、白醋、涼白開水等,並用筷子攪拌均勻
5、將煮好的雞爪放入保鮮盒中,蓋上蓋子放冰箱中泡1晚