微波爐發糕的做法 - 微波爐發糕怎麼做
來源:飄香吧 1.62W
“玉米益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦。做成發糕口感喧軟,易於消化。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
微波爐發糕的做法步驟
1、準備原料。
3、加溫水拌成稍稠的麪糊。
4、紅棗洗淨去核,切成小塊。
5、紅棗擺在麪糊上,蓋蓋放在溫暖處發酵。
6、發成2倍大。
7、放入微波爐先高火3分鐘。
8、從微波爐裏取出,表面還是溼的。
9、再放入微波爐開蓋中火6分鐘。
10、取出拿牙籤扎一下,如果牙籤乾爽沒有粘麪糊,就熟了。扣出來,晾涼。
11、切塊。
小竅門
麪粉和玉米麪的比例是1比1.建議用較細的玉米麪,口感好。