紅糖糯米丸子的做法 暖宮驅寒,軟糯Q彈的紅糖糯米丸子 紅糖糯米丸子怎麼做
來源:飄香吧 1.39W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖糯米丸子的做法步驟
1、材料稱好,紅糖克數大概在45-50克左右。
2、糯米粉加80克溫水揉成光滑不黏手的麪糰。
3、搓成大小差不多的小圓子,視覺上差不多就行了。
4、鍋內放水燒開,下入圓子,待圓子全部飄起來就煮好了。
5、煮好的圓子過涼水撈出待用。
6、鍋內放適量開水,加入紅糖。
7、紅糖融化後下入煮好的小圓子。
8、中小火煮至湯汁濃稠即可。
9、加入一勺白芝麻拌勻。
10、超級簡單呀,你也來試試吧。
小竅門
紅糖用量可以根據自己情況增減哦。