芋艿米飯丸子的做法 - 芋艿米飯丸子怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋艿米飯丸子的做法步驟

• 1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中，上氣後壓5分鐘關火。

• 2、準備一小碗米飯。

• 3、加入開水壓成稀飯，有稀飯直接用稀飯。

• 4、芋艿煮熟後剝皮搗成糊加入稀飯。

• 5、加入紅薯粉蔥花鹽。

• 6、攪拌均勻。

• 7、鍋中加入菜籽油。

• 8、油溫燒熱用虎口擠出丸子小火炸制兩面金黃色撈出。

• 9、成品。