排骨燒芋艿的做法 - 排骨燒芋艿怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨燒芋艿的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、排骨冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫。

• 3、鍋中放油，下入冰糖、排骨和香料翻炒。

• 4、烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。

• 5、添加沒過排骨的水量燒煮20分鐘。

• 6、芋艿去殼洗淨。

• 7、切滾刀塊。

• 8、放入排骨中，加鹽調味，同煮10分鐘。