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“營養美味,好吃不上火!”食材明細主料雞蛋(3個)雞肉腸(1根)輔料小蔥(適量)鹽(5g)胡椒粉(5g)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉腸烘蛋的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋,加入五克鹽和五克胡椒粉攪勻。2、雞肉腸斜切片。3、小蔥...
“腸粉長草很久了,這是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係,怎麼做,什麼味道,我覺得自己做這個挺好吃,我家先生也說好吃,那就夠了。”食材明細主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米澱粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)鹽(少許)輔...
“說起腸粉,在廣東是婦孺皆知,從早餐店裏、茶樓到五星級的進階酒店,幾乎都有供應,因爲它美味、價廉,老少咸宜,深受廣大消費者歡迎。其實除了可以到外面吃之外,還可以在家裏自己做,做法也是相當簡單的,如果自己不方便磨米漿,可以...
“對啦,對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜!錦上添花這一招,用來煎蛋果真是超級加分,樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裏還有哪國香腸、臘腸或熱狗,韭菜都能結交爲無國界好朋友喔。”食材明...
食材明細主料雞胸肉(一塊)玉米粒(若干)輔料雞蛋(一個)鹽(1勺)五香粉(1勺)玉米澱粉(3大勺)醬油(1勺)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸的做法步驟1、雞胸肉加水解凍2、碗裏打一個雞蛋加入五香粉醬油玉米澱粉鹽3、攪勻備用4、雞...
“用泡麪做的這個快手早餐烘蛋,味道鮮美,營養豐富,很受小朋友的喜歡。”食材明細主料泡麪(1包)雞蛋(3個)火腿腸(1根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)香蔥碎(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡麪香腸烘蛋的做法步驟1、準備好材...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)澱粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉蛋腸的做法步驟1、雞肉切塊放入料理機,加蔥姜。2、加鹽和胡椒粉。3、加生抽。4、加...
食材明細主料雞蛋(8枚)皮蛋(3枚)腸皮(1條)輔料鹽(適量)料酒(1勺)澱粉(2勺)水(半碗)鹼(2g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋雞蛋腸的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切塊,放入鹽料酒和鹼。4、攪拌均勻,澱粉...
“一個雞蛋一根牛肉腸,加上一碗雜糧羹,一人份完美的能量早餐,滿滿的蛋白質,做法非常簡單,牛肉腸煎一下,雞蛋打散,平底鍋煎熟捲起牛肉腸就OK了!”食材明細主料牛肉腸(1根)雞蛋(1個)輔料油(適量)生菜葉(1片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1段)香腸(1個)輔料雞蛋(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔香腸烘蛋的做法步驟1、土豆、半根胡蘿蔔、香腸切丁(香腸事先蒸熟)2、鍋加熱倒入適量的油先放入土豆和胡蘿蔔丁炒熟3、加入...
食材明細主料腸粉(500克)雞蛋(3個)瘦肉(200克)輔料香菇(5個)韭黃(100克)蔥花(20克)油(50克)醬油(50克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋瘦肉腸的做法步驟1、瘦肉剁碎,韭黃切3cm左右小段,打進雞蛋,蔥花,加小勺鹽分,少許醬油,攪拌均勻,做...
食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(4個)輔料小蔥(1顆)姜(1塊)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末烘蛋的做法步驟1、準備材料2、蔥切末,姜切絲,肉剁成肉泥,雞蛋打散3、鍋洗淨燒熱倒入適量油,倒入雞蛋液煎...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(40g)玉米粒(40g)調料鹽(適量)蔥花(少許)芝麻(少許)玉米澱粉(少許)奶香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋腸的做法步驟1、雞蛋打散,加入澱粉、玉米粒、胡蘿蔔、鹽、蔥花和芝麻,攪拌均勻,模具先刷一層油,然後倒入模...
“香甜可口,美味划算,大家一定要嚐嚐。”食材明細主料雞蛋(一個)火腿(兩個)黃瓜(一個)輔料甜麪醬(兩筷子)調料醬(半筷子)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸雞蛋卷的做法步驟1、把雞蛋打勻,不能有一點蛋清哦,否則碰壞蛋卷的美...
“中午要陪小男人睡覺。。所以沒吃午飯。。後來實在餓。。兩腿發軟。。手發抖。。拍過程的時候手機還掉鍋裏去了。。哎喲。。我傻了。。我當時第一個反應還在想要不要拿起來。。哈哈。。餓傻了。。再過一會拿。。我就...
“小時候,零食比較少,唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油,撒上幾個蔥花,那就是人間最美的味道啊😍我做了母親,孩子小時,我也喜歡給孩子做水烘雞蛋,嫩嫩的,簡單卻很好吃。複印母親的味道,回味兒時的美味。”食材...
食材明細主料腸粉專用粉(100g)清水(230g)輔料雞蛋(2個)調料生抽(適量)豬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水混合。雞蛋攪散。準備刷腸粉盒的油。肉剁成末,加鹽和胡椒粉和生粉和油攪...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨,切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4、切碎的韭菜放入雞蛋碗中,加鹽拌...
“我心目中廣東最具代表性的早餐之一,孩子們的最愛!”食材明細主料腸粉專用米粉(200g)雞蛋(3個)瘦肉(50g)調料油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋腸粉的做法步驟1、上一張所需工具材料全家福。雞蛋打碎,...
食材明細主料肉碎(100克)浸軟黑木耳(少許)浸軟香菇(1小朵)紅蘿蔔(1小段)雞蛋(1粒)青蔥(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)蒜(少許)配料甜麪醬(1湯匙)生抽(少許)糖(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉臊烘蛋的做法步驟1、剁碎的肉茸10...
食材明細主料雞蛋(兩個)韭菜(適量)牛肉腸(一根)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將韭菜洗...
“微辣,鹹鮮不油膩,減脂良選。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(一撮)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、打入碗中,打散。3、倒入一碗清水,稍...
食材明細主料雞肉(一斤)腸衣(一米)輔料澱粉(少許)水(適量)配料鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸的做法步驟1、雞胸脯攪成肉餡,放入鹽,白胡椒粉,攪勻再填入少量的水和澱粉,一直攪到肉餡成糜狀2、小腸洗...
“這樣子的主食,當早餐或是晚餐都不錯,朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料年糕(500克)牛肉腸(2條)包菜(半個)雞蛋(2個)輔料細鹽(半小匙)料酒(2茶匙)蔥(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸雞蛋湯年糕的做法步...
“麻辣,鹹鮮,超下饅頭,米飯😋😍”食材明細主料泡發海蔘(2個)雞蛋(3個)輔料青椒(適量)玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)紅椒(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘烘炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個打散。...
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