肉鬆蛋皮壽司的做法 - 肉鬆蛋皮壽司怎麼做

“在網上看到別人做的壽司很少誘人，所以自己也很想做做看，就在網上買了一套配料來做，因爲老公也沒有吃過這東西所以還是很期待的，考慮到寶寶也要吃就放了肉鬆還有把黃瓜切的比較細一點，怕太粗了寶寶不好嚼，不過紫菜被米飯粘過以後口感沒有那麼脆了，寶寶嚼着還是有點費勁，她不是很喜歡吃，但是老公就覺得很不錯，很愛吃，吃了不少呢。讓我下次繼續做哦~下次決定試試別的口味的來吃呢。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉鬆蛋皮壽司的做法步驟

• 1、米飯蒸熟後倒入適量壽司醋攪拌均勻。

• 2、黃瓜切細絲。

• 3、雞蛋一個打散後在平底鍋中煎一個薄薄的蛋餅。

• 4、把蛋餅切成條狀。

• 5、壽司簾上放一張海苔，光滑一面向下，粗糙一面衝上。

• 6、均勻的鋪一層米飯，兩頭稍微留點空隙不放。

• 7、在米飯上方擠上一些沙拉醬。

• 8、在沙拉醬上面再撒一層肉鬆。

• 9、黃瓜細絲撒肉鬆上方。

• 10、再鋪一層蛋皮。

• 11、然後把壽司簾往前捲起來，捲成卷。

• 12、卷好的長條切成一段段即可。

小竅門

米飯儘量蒸的軟一點包起來口感才能好。
裏面可以放任何自己喜歡的食材和蔬菜去包。