酥藕夾的做法 - 酥藕夾怎麼做

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酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做

冷凍的藕夾,臨時要來不及解凍可以用這種方法。

食材明細

主料
  • 藕夾 (8個)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酥藕夾的做法步驟

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第2張

    1、冰凍藕夾拿出來先蒸熱(會減少煎炸的時間)。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第3張

    2、兩面都蘸上雞蛋液。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第4張

    3、放入麪包糖裏。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第5張

    4、兩面都裹滿。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第6張

    5、放油鍋中小火煎炸。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第7張

    6、勤翻面炸至金黃,口感酥酥的。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第8張

    7、放吸油紙上。

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第9張

    8、成品

  • 酥藕夾的做法 酥藕夾怎麼做 第10張

    9、成品。

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