木瓜鮮奶凍的做法 - 木瓜鮮奶凍怎麼做

“夏天來顆木瓜潤一潤，來種不一樣的吃法，鮮奶搭配木瓜，美麗又養顏，關鍵是做法超級容易，而且顏值很高～”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜鮮奶凍的做法步驟

• 1、木瓜一顆，去皮，在頭上1/3處切開。

• 2、木瓜坐在一個小碗中，這樣穩固一些。

• 3、用小勺把木瓜籽挖出，洗淨木瓜心。

• 4、吉利丁片用冷水泡軟，備用。

• 5、牛奶加熱，不用煮沸，放少許白砂糖調味，如喜歡甜的可以再多放一點。然後再放入泡軟的吉利丁片，攪勻即可。

• 6、把攪勻的牛奶液倒入木瓜中

• 7、把木瓜頭再蓋上，然後用保鮮膜包住，放入冰箱冷藏，至少3小時，待牛奶凝固再切開。冷藏時間越長越好，凝固的才牢，要不然牛奶還是流動的。

• 8、我是晚上做的，第二天切開的，凝固的特別好，看看成品圖。

• 9、成品圖

• 10、成品圖