芒果鮮花奶凍的做法 - 芒果鮮花奶凍怎麼做
來源:飄香吧 1.84W
“夏日解暑小甜品~~晶瑩剔透,超誘人的花奶凍,動手做起來哦😊”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芒果鮮花奶凍的做法步驟
1、準備好食材
2、芒果切成小丁
3、吉利丁片泡軟
4、模具中放入花葉子和芒果粒
5、起鍋燒水,水開後,放入泡軟的吉利丁片和糖攪拌均勻
6、吉利丁液均勻的倒入模具中(只要倒入一半滿),放入冰箱冷凍4個小時
7、4個小時後,另起鍋加200克牛奶煮開
8、加入泡軟的吉利丁片和40克糖攪拌均勻
9、取出凍好的果凍
10、把加了吉利丁片的牛奶均勻的倒入模具中,裝滿,放冰箱冷凍4個小時
11、好了😁,脫模
12、美美噠
13、晶瑩剔透
14、超誘人呢😀
15、😀
16、😀
17、😀
18、😀
小竅門
吉利丁片和液體(水或奶)的比例是1:20