濃情木瓜奶凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 木瓜去皮切去頂部（觀察一下切小一點的那頭）頂部不要丟棄，去籽（掏空籽的部分就可以了）。

2. 牛奶隔水加熱加入白糖融化，吉利片冷水泡軟，倒掉水份，再隔水融化。水溫不要太高，不然影響凝固效果。

3. 牛奶的部分因爲每個木瓜大小都不一樣所以要的量也不確定，你可以把純牛奶先倒進掏空籽的木瓜裏看下大概多少的量。倒的量要剛好於木瓜齊平。

4. 把融化的吉利丁片與牛奶混合均勻後倒入木瓜中，蓋上木瓜蓋，用牙籤固定。放入冰箱冷藏一夜。切的時候要小心，因爲太嫩，容易破碎