木瓜凍的做法 - 木瓜凍怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 調味 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木瓜凍的做法步驟

• 1、準備好牛奶。

• 2、吉利丁片涼水泡軟。

• 3、泡軟的吉利丁片瀝掉涼水。

• 4、牛奶加入砂糖，小火煮至溫溫的，攪拌幾下，將砂糖溶化。

• 5、溫好的牛奶加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻後晾涼。

• 6、木瓜洗淨切開頂部，挖去木瓜籽，取一個碗放置。

• 7、晾涼的牛奶倒入木瓜內，剩下的牛奶一點都不浪費，可以做成果凍。

• 8、頂部蓋上，包上保鮮袋，入冰箱冷藏幾小時。

• 9、成品。