炸雲吞的做法 - 炸雲吞怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸雲吞的做法步驟

• 1、豬肉剁成肉末，放少許鹽，生抽，雞精，生粉拌勻醃10分鐘。

• 2、雲吞皮。

• 3、取少許肉餡放在雲吞皮上，從底邊捲起捏成護士帽狀。

• 4、鍋中放油燒熱後放入雲吞炸至金黃色撈出。

• 5、成品圖。