酸甜雞蛋膏的做法 - 酸甜雞蛋膏怎麼做

“山楂糕和玉米都是我喜歡的食物，不開心的時候吃山楂糕，酸酸甜甜的心情就好了，玉米有家的味道會給我力量，雞蛋富含豐富的營養”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜雞蛋膏的做法步驟

• 1、山楂糕切丁，新鮮玉米切下玉米粒。

• 2、雞蛋打散備用。

• 3、把打散的蛋液倒入盤，，加蛋液兩倍水，加適量白砂糖，麻油攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘即可。

小竅門

水開後放入蒸鍋，喜歡嫩一點的10分鐘即可。