蜂蜜黃油炸雞的做法 【蜂蜜黃油炸雞🍗】 蜂蜜黃油炸雞怎麼做

“喜歡吃炸雞的寶貝來集合啦！😋今天教你們蜂蜜黃油炸雞！按這個方法炸出來完全不膩，追劇的時候一口又一口簡直停不下來！😁”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜂蜜黃油炸雞的做法步驟

• 1、準備炸雞粉：碗內加入3勺玉米澱粉、3勺麪粉、1/3勺鹽，1/3勺黑胡椒粉，拌勻。

• 2、準備雞肉：我用了5個雞翅根和2個雞腿肉，雞翅根劃開方便入味，你也可以直接用雞翅。雞肉中加入2勺料酒、1/2勺鹽、1/2勺黑胡椒粉，200g牛奶，抓勻後醃製1小時以上（牛奶會讓雞肉更嫩）；3.醃製好後，將牛奶倒掉，碗中加入1顆雞蛋、2大勺麪粉，抓勻，再將掛滿麪糊的雞肉均勻裹一層炸雞粉。

• 3、鍋中中火燒油，燒至5成熱插入筷子冒泡泡時加入雞肉，小火炸至顏色微黃後撈出瀝油。之後再次中火復炸，炸至顏色金黃，撈出備用；5.鍋中融化20g黃油，加入2勺蒜末炒香後放2勺生抽、1勺蜂蜜和炸雞，炒勻即可。

• 4、撒上芝麻，出鍋啦！😋😋

• 5、看個韓劇，吃個炸雞🍗，生活如此多嬌！

• 6、吃貨的世界永遠不寂寞！🥳🥳