蜂蜜醬油烤鴨的做法 舔手指的蜂蜜醬油烤鴨，皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜醬油烤鴨怎麼做

“宅家也不知道做點什麼，只能想着各種的好吃的，想着想着就想到了烤鴨，剛好冰箱還有一隻鴨子，鄰居大姐給的蘋果，烤鴨做起來！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜂蜜醬油烤鴨的做法步驟

• 1、把鴨子清洗乾淨，瀝乾水分後用鹽、生抽、糖揉搓鴨子全身。

• 2、再次瀝乾水分放入密實袋，加入生抽、蠔油、大蒜粉、薑片、五香料揉勻勻，放入冰箱冷藏醃漬隔夜。

• 3、蜂蜜+醋拌勻。

• 4、蘋果切小塊，塞到鴨子的肚子內，紮緊。

• 5、串上烤叉，刷上調配好的蜂蜜。

• 6、放入空氣炸烤箱180度25-30分鐘即可。

小竅門

製作時不需要預熱，可直接送入烤箱。烤箱的溫度不是絕對的，根據自己的烤箱做出調整。