孜然雞肉條的做法 - 孜然雞肉條怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然雞肉條的做法步驟

• 1、雞胸肉洗淨切條。

• 2、加生抽，料酒，鹽，胡椒粉，洋蔥。

• 3、拌勻蓋保鮮膜醃製半小時。

• 4、醃製好的雞肉。

• 5、加麪粉，孜然，雞蛋。

• 6、攪拌均勻。

• 7、鍋中熱油。

• 8、油溫五成熱下入肉條。

• 9、炸制金黃色撈出。

• 10、油溫升高在復炸一次。

• 11、成品圖。