孜然雞翅土豆條的做法 - 孜然雞翅土豆條怎麼做
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然雞翅土豆條的做法步驟
1、十個雞翅洗淨備用。
2、土豆,洋蔥,大蒜備用。
3、雞翅一分爲二切開,加鹽,五香粉,料酒,醬油,蒜末。
4、抓勻醃製半小時以上。
5、土豆切成粗條裝盤。
6、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入土豆條小火慢炸。
7、炸至金黃色撈出備用。
8、鍋中留少許底油放入醃製後的雞翅煎熟。
9、放入洋蔥和花椒粒翻炒一下。
10、放入辣椒粉,孜然粉調味。
11、加適量鹽翻炒均勻即可出鍋。
12、下酒下飯均可,太誘人了。
13、成品圖。
小竅門
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