香煎紅薯的做法 - 香煎紅薯怎麼做

“一直非常喜歡吃烤紅薯，熱乎乎的甜面甜面的，想想都直流口水。可是自己用烤箱烤的時間實在是太長，再說烤多了吃不完，涼了還不好吃，烤一兩個吧都不夠費電、費時間的，去年兒子想吃烤紅薯，那天特別冷，轉了一圈也沒買到，索性買了幾個生的回來我自己做，靈機一動我就把它切成厚片用電餅鐺來完成，哈哈，幾分鐘我的紅薯就熟了，那個香喲，把兒子樂的吃了好多！從那以後我就再也沒買過烤紅薯了，這個方法省時省力還衛生，非常值得一試！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎紅薯的做法步驟

• 1、紅薯洗淨、切去兩頭

• 2、斜刀切成1釐米左右的片

• 3、電餅鐺刷油、雙面預熱

• 4、碼入紅薯片，合上蓋子

• 5、中途翻面，煎到兩面金黃色、紅薯稍發軟即可

• 6、又甜又面、耗時短

• 7、烤紅薯的味道這麼快就出來了，非常值得一試

小竅門

1紅薯片別太薄，薄了吃不出烤紅薯甜面的口感
2植物油不建議省略，這樣做出來的紅薯才更能增香，就是那種香、甜、面的口感，這樣才更好吃