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“買了很好吃的吐司,用紫薯和紅薯做了夾層,更好吃!(^@^)/”食材明細主料吐司(幾片)紅薯(2個)紫薯(2個)煉奶(適量)雞蛋(1個)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多彩薯心吐司的做法步驟1、洗乾淨紫薯和紅薯,蒸熟。2、將紫薯和紅薯壓成...
“你心在我心~情人節必備~”食材明細中種高粉(130g)酵母(3g)牛奶(90g)主麪糰高粉(110g)酵母(1g)雞蛋(25g)純牛奶(25g)配料細砂糖(50g)奶粉(15g)鹽(2g)黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)愛心吐司的做法步驟1、提前一天晚上做中種,中種...
“做起來簡單快手,看起來賞心悅目,吃起來營養豐富的彩虹吐司披薩,還不趕快學起來。”食材明細主料吐司(兩片)彩椒(半個)火腿腸(半根)玉米粒(少量)豌豆粒(少量)紫元蔥(半個)紫甘蘭葉(兩片)輔料蕃茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)清淡(口味)烤(工藝...
“吐司是西式麪包的一種,因含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化和吸收,食用方便,在日常生活中很受人們的喜愛。今天用學廚模具,做一個花樣吐司,不僅簡單,成品口感也很豐富。...
“雲彩吐司,配上純香花生醬一起烤制,咬下一口,雲彩般的棉花糖拉絲,大大滴滿足感。此款吐司選用榴蓮香味的棉花糖,食用時那榴蓮香味真叫人流連忘返呢!當然,不喜歡吃榴蓮味的也可改成帶水果味的,又或者原味的都行。”食材明細主...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量高筋麪粉:300g細砂糖:30g鹽:1/4勺酵母:5g水:190g黃油:20g溫度:180度輔料具體步驟1.酵母放入水中,靜置5分鐘左右,溶解。糖、鹽、麪粉混合,徐徐倒入酵母...
“做“彩虹吐司”還剩下吐司麪包片和奶酪,就稍微改變一下,變成“彩虹杯”。”食材明細主料吐司麪包片(6片)彩虹奶酪(適量)輔料雞蛋(2個)玉米甜豆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩虹吐司杯的做法步驟1、準備食材和工具(...
食材明細主料蒸熟的紫薯(125克)高粉(295克)白糖(35克)鹽(4克)酵母(3克)黃油(20克)輔料水(130克大家要減量10至15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯吐司的做法步驟1、將除黃油和20克紫薯外的材料放到麪包桶中。2、生麪糰5分...
“感恩能有機會參加ACA烘焙大賽.幾個月的時間裏從初賽到複賽到決賽.謝謝ACA和小美的肯定.最後一個參賽作品是彩虹吐司.彩虹是經歷風雨後纔會遇見的美好.就像我們這些烘焙控們在經歷烘焙剛開始的一次次失敗後總結經驗...
食材明細主料高粉(175g)糖(45g)鹽(3g)酵母(2.5g)奶粉(7.5g)黃油(20g)牛奶(80g)輔料高筋粉(62.5g)水(62.5g)酵母(0.2g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)彩虹吐司的做法步驟1、配料裏的材料混合均勻,室溫發酵1小時後,放入冰箱冷藏,至少16小時,備...
“自從第一次用紫薯做麪點以來,就愛上了那一抹紫,不管做什麼點心,有了它的參與,都顯得那麼豔麗,自從有了烤箱還沒有做過吐司,這次終於敗了兩個吐司盒,趁着假期趕緊做一個吐司,由於擔心太多,兩個吐司都不是滿的,第一次做,外形不是...
“冬去春來,只要您肯多動點小心思,吐司也能變身多彩使者。這款吐司用的是直接法、麪包機,都是十分簡單容易上手的。色彩搭配上用了抹茶粉、可可粉,這樣既保證了色彩也遠離了色素的危害,何樂而不爲之呢。”食材明細主料金像...
食材明細主料吐司片(適量)紫薯(適量)輔料香蕉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯吐司點心的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥。3、吐司去掉邊。4、鋪上一層紫薯泥。5、放上香蕉捲起來。6、切成小...
“紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C等多種微量元素,其營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、麪粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麪混吃,可以得到更爲全面的蛋白質補充...
“自己動手,烘焙獨特的DIY早餐,讓早餐時間濃濃的都是愜意享受滋味。”食材明細主料高粉(150克)酵母(1.5克)細砂糖(12克)蛋液(12.5克)鹽(2.5克)奶粉(6克)水(75克)黃油(25克)輔料鵪鶉蛋(適量)幹蔥碎(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數...
“每天的清晨,睜眼便能看見心愛的人在身邊這就是我所認爲最幸運也是最幸福的事情感恩和珍惜,是我所能做也是應該做的不必用盡全力去愛,去付出細水長流才能永久平淡地做好一日三餐,呵護TA的胃早上的一片面包,即便天氣如何惡...
“生活需要色彩,美食亦如此……”食材明細主料高筋粉(200克)低粉(50克)牛奶(130克)細砂糖(20克)黃油(20克)奶粉(10克)雞蛋(1個,留一點蛋液刷麪包,其餘和麪)抹茶粉(3克)可可粉(3克)輔料酵母(3克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色吐...
食材明細主料吐司麪包片(2片)沙拉醬(2勺)黃瓜(適量)輔料火腿腸(1根)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夾心吐司的做法步驟1、黃瓜和火腿腸切絲。2、放入沙拉醬拌勻。3、吐司麪包片分別抹一層沙拉醬。4、取一片放入拌勻的黃瓜...
“這款吐司麪包捲入了紫薯泥,紫薯的味道很香甜,無論從視覺還是味覺都給你帶來不一樣的享受。”食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(220克)食鹽(3克)黃油(20克)白芝麻(適量)輔料白糖(20克)雞蛋(1個)發酵粉(5克)紫薯泥(適量)小麥胚芽(適量)甜味(口...
“紫薯又被叫做黑薯,其顏色呈現爲紫色或者深紫色。經研究發現,紫薯中含有的營養成分要多於普通的紅薯。其中,硒元素和花青素這兩項是紫薯獨有的。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、碳水化合物、蛋白質、...
食材明細主料隔夜厚片吐司(2片)鮮奶(100g)雞蛋(1粒)太白粉(少許)花生粉(120克)細砂糖(30克)熟黑芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麻薯的做法步驟1、吐司麻薯的材料。2、鮮奶中加入雞蛋拌勻。3、吐司去邊切成方形狀的...
“鬆軟的牛奶土司裏夾了滿滿的紅薯餡!吃起來鬆軟香甜!紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素.維生素及多種礦物質能刺激消化液分泌及腸胃蠕動.對人體特別的好.最後多多的紅薯餡吃起來幸福到飛起啊!!!”食材明細主料黃油(15g)白...
食材明細主料吐司麪包(兩片)輔料彩虹糖(一袋)馬蘇裏拉奶酪(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩吐司的做法步驟1、準備吐司麪包兩片,彩虹糖分顏色放好,放入少量水褪色。2、褪色後的彩虹糖,把糖粒取出。3、在彩色汁中放...
食材明細主料紫薯(三個)吐司(六片)雞蛋(三個)輔料蜂蜜(適量)藍莓果醬(一勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯吐司夾心餅的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切片上鍋蒸十分鐘。2、用擀麪杖搗碎加入一勺藍莓醬。3、加入適量蜂蜜。4、...
“因爲網紅的“彩虹🌈吐司”裏面的奶酪是用色素的,小主卻想吃,所以就自己嘗試去做,結果效果還不錯,滿足了“顏值控”的小主!”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)黑芝麻醬(適量)紅曲粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料高筋麪粉(300g)牛奶(10...
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