豌豆芒果西米露的做法 花樣美食:豌豆芒果西米露 豌豆芒果西米露怎麼做

“顏色清新，口感細膩，西米Q彈，芒果的香甜，草莓的新鮮，好吃😋”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆芒果西米露的做法步驟

• 1、西米適量。

• 2、西米水開放入鍋中。

• 3、小火煮至有一點點白心關火，燜一小會。

• 4、撈到涼水中。

• 5、煮西米過程中，把凍豌豆溫水泡開。

• 6、去皮後另置涼水煮一滾兒。

• 7、撈出放攪拌機，適量煮豌豆的開水，適量糖粉。

• 8、適量牛奶。

• 9、打成細膩的豌豆泥。

• 10、倒杯裏備用。

• 11、芒果一個，草莓一個。

• 12、芒果去皮切斜片備用。

• 13、草莓切薄片。

• 14、煮好的西米撈入豌豆泥中。

• 15、成品。

• 16、成品。

小竅門

我買的大西米，開水入鍋，小火煮了好長時間，才煮至幾無白心。