酸奶咖啡的做法 - 酸奶咖啡怎麼做
來源:飄香吧 2.42W
“昨天做了一款拿鐵咖啡,備受歡迎,爲了消耗家裏的酸奶,突發奇想來做一杯酸奶咖啡,查了一下,國外還真有這款酸奶咖啡!味道還可以,親們來試試吧!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸奶咖啡的做法步驟
1、準備好材料(圖中牛奶是用來做酸奶的)
2、做好的酸奶(我的其他菜譜中有酸奶做法,很簡單!)
3、料理杯中加入適量酸奶和糖粉
4、用料理機的攪拌刀頭,開低速攪拌3~5分鐘
5、酸奶量漲到原來的1.5~2倍高度時即可
6、倒入1/3杯煮好的咖啡
7、從一側緩緩加入2/3杯打好泡的酸奶
8、酸奶咖啡做好啦!
9、味道還不錯!
10、營養美味一舉兩得!
小竅門
經實踐發現,酸奶打出來的泡泡沒有純奶打出來的細膩,口感較純奶略差。另外需要加糖噢!個人感覺打好泡的酸奶比原來味道更酸一些。