混合豆漿的做法 媽媽的營養混合豆漿~！ 混合豆漿怎麼做

“俺媽媽做滴混合豆漿由四種豆磨成，營養豐富全面，是美味可口健康的早餐！受到全家人的喜愛~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

混合豆漿的做法步驟

• 1、將綠豆、黑豆、紅豆、黃豆用清水泡，要讓豆豆充分吸水

• 2、充分吸收水的豆豆會更飽滿，硬度降低，這麼大一碗豆豆可以做很多次豆漿

• 3、取適量放入豆漿機，加水600ml，具體量要根據自己情況適當調整

• 4、磨豆漿的過程中注意根據豆豆的研磨情況適當添水

• 5、磨好的豆漿就可以煮了，但剛開始會有很多泡沫，煮的過程中要不停攪拌，比較濃的豆漿會沉底粘鍋

• 6、煮一會兒就可以加入除泡劑，一丁點就夠了，泡泡很快就沒有了

• 7、豆漿煮沸後要保持沸騰8分鐘，以保證豆類中的有毒物質揮發掉。沸騰後就可以不用一直攪拌了

• 8、煮好的豆漿加入適量白糖，就成了今天的營養早餐了！

小竅門

大家可以根據自己的喜好用不同的材料做自己喜歡的口味，最後剩下的豆渣，媽媽也用來做博餅了，同樣營養健康啊~