山楂蘭香子特飲的做法 - 山楂蘭香子特飲怎麼做

“山楂特飲想必還是起了一定的開胃作用。先不說到底是山楂還是蘭香子，或者蜂蜜到底是哪個起了作用，就說這樣搭配起來確實好喝，我自己也喝了好多。
以前看TB上有介紹說這個有飽腹減肥的作用，我自己這樣的搭配喝了倒是感覺更有食慾了。蘭香子不用咀嚼就可以吞下去，粒太小，我咬了半天好像也沒有咬出啥感覺。紅的蜂蜜山楂茶加上蘭香子，LG說像是“血飲”裏面有XX卵，那就朝着這個思路拍個片吧，高對比度下的山楂蘭香子特飲，挑戰你的視覺味覺的極限——
蘭香子的學名爲明列子，生長於海撥千米以上無環境污染的高山野果、小堅果長圓卵形、黑色略帶光澤、野生小顆粒長約0.7mm、質堅硬、種子表面佈滿微絨毛、屬性溫和、遇水膨脹、視之有核、狀如珍珠、親水性強、嚼之滑脆、富含天然膠體、食物纖維、不飽和脂肪酸及多種維生素、爲最天然有機的素材、健康生機飲食的最佳夥伴。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山楂蘭香子特飲的做法步驟

• 1、山楂在放小小蘇打的水中浸泡半小時，並洗淨稍微晾乾。

• 2、用刀子在山楂中間滾一圈，稍微一擰，擰成兩半。

• 3、把有籽的一半山楂用小叉子挑出籽。

• 4、另一半用刀削去山楂。

• 5、將山楂放入大碗中放入碎冰糖和白糖，加少許清水。

• 6、放入微波爐高火轉五分鐘，取出拌勻，再高火轉十分鐘取出，晾涼，放入密封罐子，加少許蜂蜜拌勻，隔夜後食用（微波時間請根據自家微波爐功率適當調整，時間越長，湯汁會變得越來越少，越來越濃稠）。

• 7、將蘭香子倒少許在碗中（少倒一點，薄薄鋪滿碗底就成，泡出來會很多）。

• 8、加幾勺溫水浸泡五分鐘，會看見蘭香子周圍包覆一層半透明果膠。

• 9、糖浸山楂放杯子裏，加少許蜂蜜。

• 10、將泡好的蘭香子舀到杯裏，加少許溫水衝開即可。