蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

來源:飄香吧 2.48W
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

甜甜的,末尾有點苦,多放點糖就好啦

食材明細

主料
  • 柚子皮 (一個)
輔料
  • 柚子肉 (半個)
  • 冰糖 (五塊)
  • 鹽巴 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜂蜜柚子茶的做法步驟

  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做 第2張

    1、柚子皮先用鹽刷,再用鹽泡一個小時去苦味(柚子皮要先將白色的瓤去掉)

  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做 第3張

    2、將柚子皮切碎,用鹽煮10分鐘

  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做 第4張

    3、鹽煮了以後清洗一下柚子皮,在放入鍋裏,加入柚子肉,放入大量冰糖,加水,(我加了兩小碗水)煮半個小時,期間小心糊,多攪拌,我爲了節約時間,直接用榨汁機進行打碎,然後在加一小碗水,再加一些蜂蜜繼續煮,直至全部煮爛,煮好後放入瓶子裏,冷卻,放冰箱,冷藏室凍五天。

小竅門

放久一些,就更甜一些

熱門標籤