木瓜是青色的可以吃嗎？
木瓜在平時的生活中還是比較常見的一種水果，有着較高的營養價值，深受人們的喜愛，下面我們來說一下木瓜是青色的可以吃嗎？
一、木瓜是青色的可以吃嗎
如果是青皮木瓜，果皮是青色的自然可以食用，如果是熟木瓜果皮爲青色，就不太建議食用，等熟透了方可食用。
木瓜有着較高的營養價值，深受人們的喜愛，尤其是女性朋友們，因爲經常吃木瓜可以豐胸。
一般的來說木瓜可以分爲兩種，一種是青木瓜，另外一種是熟木瓜，這兩者還是有着些許區別的。
青木瓜的表皮爲青色，瓤爲乳白色，不管放多長時間，表皮都是綠色的；熟木瓜則只有在未成熟時，果皮的顏色才呈現出青色，放置室溫下青色會轉爲橙黃色。
很多時候爲了儲存的時間更長，木瓜沒有完全成熟就已經採摘了，只是在售賣前進行人工催熟，此種木瓜手指輕按時感覺較軟，但是內部是已經熟了，就可以直接食用。
二、木瓜怎麼催熟
1.木瓜用牙籤催熟
木瓜用牙籤催熟是最簡單也最方便的一種催熟方法，安全性也比較高，方法就是把購買回來的木瓜用牙籤在兩頭扎一些小孔，然後再放在保鮮袋中，儲存在溫暖的環境中，過兩到三天以後就能直接取出食用。
2. 木瓜可以用穀糠催熟
木瓜用穀糠催熟也是一種不錯的方法，這種方法在農村比較常見，大家把購買加來的生木瓜可以直接埋入到谷糖中，並在谷糖上面蓋一層可以保溫的物品，讓裏面的穀糠保持三十度左右的溫度，兩天以後把生木瓜取出，就會發現它已變熟了。
3. 藥物催熟木瓜
木瓜也可以用藥物進行催熟，最理想的藥物就是乙烯利，但是在大家在用乙烯利催熟木瓜時，記得藥量一定不能過大，不然人們食用也不安全，具體做法就是把乙烯利按比例加清水稀釋，然後直接噴灑在生木瓜的表面，噴完以後再把生木瓜蓋起來，一般二十四小時以後噴過藥的木瓜就能變熟。
木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新，所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，爲的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。
