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食材明細主料玉米（少量）紅蘿蔔（少量切粒）蒜（6小顆）紅色甜椒（少量）肥蝦（10只）西蘭花（半個）蔥（少量）西芹（少量切粒）輔料生粉（適量）水（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花捲肥蝦的做法步驟1、剝蝦...
“潮汕肉卷是一種主要由豬後腿肉（七分瘦三分肥），馬蹄等新鮮、簡單的食材製成的美味食物。潮汕肉卷，我把它稱爲“百搭肉卷”，可切冷盤、可做各式菜湯、可涮火鍋、可炒各種青菜、可炒各種粉，總之，想怎麼吃就怎麼吃。說了這麼多...
“將每天的飲食儘量安排得合理，既能滿足身體的需要，又不要過於油膩。今天我就用西蘭花、雞胸肉、雞蛋、胡蘿蔔做一道低脂少油、富含多種營養素的美味雞肉卷。雞胸肉的優質蛋白質中含有豐富的人體所需要的多種氨基酸，磷、...
“前幾天孩子生病吃藥，需要忌口，現在可以開葷了，做給孩子解饞的也分享給大家。”食材明細主料蝦（1斤）西蘭花（小顆）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（1小匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁西蘭花的做法步驟...
“你敢相信嗎？這道簡單的不能再簡單的、調料少的不能再少的菜品，竟然出自廚師學校！”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料木耳（可有可無）調料鹽（適量）味精（少許）調料油（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁西蘭花的做法步...
“西蘭花營養含量高且全面，具有防癌抗癌的功效。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，降低血糖。蝦營養豐富，蛋白質含量很高，脂肪含量少，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦仁含有豐富的鉀、...
“這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”，把蝦仁製作成蝦球，一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看，可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁（100克）西蘭花（1個）輔料油...
“西蘭花蛋燒卷，食材簡單，營養豐富，做早餐都超級棒哦。”食材明細主料雞蛋（三個）秋葵（適量）紅蘿蔔（適量）蔥（適量）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花蛋燒卷的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西...
食材明細主料蝦仁（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蝦仁的做法步驟1、將蝦去蝦線洗淨後，攥幹水分，然後用廚房吸油紙吸乾水分2、將蝦仁弄成圓圈狀，然後滾上玉米澱粉，擺放...
“十年前，一家三口曾偶然看過一部片子《雙食記》:裏面講一個男人不能吃兩家飯，還講到很多食材相生相剋，不能隨便搭配，其中有段VC和蝦搭配會產生砒霜的橋段，最初看完這部片子，我家的兩位男主吃我做的飯菜，會用詭異的眼光看看...
“換一種方式做這道菜，蒸菜，營養又健康，全家都愛吃。”食材明細主料西蘭花（350g）培根（4片）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花培根卷的做法步驟1、準備食材2、將西藍花洗淨切成小朵3、鍋中加...
“吃膩了蒜蓉西蘭花，不如嘗試一下這款自主研究的蝦米西蘭花（偷偷告訴你，其實我一開始是放的蝦特別好吃，大家可以嘗試一下，今天這個是蝦它親戚的版本），不用擔心吃了滿嘴蒜味兒啦”食材明細主料西蘭花（1個）輔料蝦米（適量）香菇（適量）...
“廢話不多說，減脂餐，嘿嘿。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料橄欖油（10ml）蒜泥（4顆）蝦醬（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦醬西蘭花的做法步驟1、西蘭花切分。建議從根部切口，然後用手掰開花冠部分。如果用刀切的話，會切碎...
“一連下了幾天的雨，往菜市場一看，蝦挺鮮。配上西蘭花。有營養又鮮味十足。”食材明細主料西蘭花（一顆）鮮蝦（適量）輔料胡蘿蔔片（適量）蔥段（少許）薑絲（少許）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“這道營養美味的菜飯套餐，孩子是最喜歡的。”食材明細主料米飯（1碗）肥牛（120克）西蘭花（250克）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（2瓣）油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）水（適量）白糖（適量）麻辣燙底料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花肥牛飯的做法...
食材明細主料西蘭花（半個）大蝦（適量）木耳（適量）紅椒（三片）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花大蝦的做法步驟1、所有材料洗好切好2、大蝦用生抽澱粉料酒醃製片刻3、木...
食材明細主料雞蛋（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料水澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花鮮蝦卷的做法步驟1、西蘭花焯水剁碎，蝦剁成蝦泥，胡蘿蔔剁碎。2、雞蛋打碎加入水澱粉。3、蛋液放入不粘鍋內攤...
“過年的菜，也記不清是哪天的菜了，兒子媳婦回來後，天天都變着樣子做，有時候能拍有時候拍不了，拍了也是存着，年前的好多菜都還沒有發譜呢，本想着新相機很快就回來了，誰知道米爸爸這諾許了，還沒有行動，一個勁兒的跟我說等等再等等...
“我燒好後兒子迫不及待的上桌就準備吃了，他最愛吃西蘭花了，首先夾的就是西蘭花，吃了一口說“媽媽，西蘭花沒有味道的”，然後又夾了一個蝦，“媽媽，蝦有味道的”。呵呵，“星星，西蘭花要在湯汁裏翻個身才會有味道呀”，“好”，“媽媽...
“蝦燴西蘭花,這樣的配搭味鮮、清淡，適合減肥的人士”食材明細主料小河蝦（250克）西蘭花（一個）輔料姜（適量）高湯（適量）蒜（適量）蔥（適量）玉米澱粉（適量）油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時...
食材明細主料鮮蝦（10只）西蘭花（1朵）輔料薑絲（1勺）料酒（1勺）蔥段（1勺）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦西蘭花的做法步驟1、鮮蝦用冰塊冷凍一會或者放入冰箱冷凍半小時方便去殼。2、西蘭花浸泡後焯水燙熟。鮮蝦去...
“食材簡單，脆嫩美味，營養均衡！”食材明細主料西蘭花（一顆）肥牛卷（五卷）輔料大蒜（一瓣）調料精鹽（一匙）東古一品鮮醬油（一匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肥牛的做法步驟1、西蘭花掰小朵，下入開水鍋中焯水，水中加一匙精...
“肉鬆西蘭花捲和雞蛋西蘭花捲，再用小火慢煎一下，外脆裏嫩[微笑]”食材明細主料麪包（3片）輔料肉鬆（2勺）雞蛋（1個）番茄醬（2勺）西蘭花（3小朵）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆西蘭花捲的做法步驟1、將三片面包用擀麪杖擀薄一點...
食材明細主料西蘭花（200克）輔料大蝦（適量）水（適量）配料鹽（一勺）生抽（半勺）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開，加一勺鹽放入西蘭花焯一會，撈出備...
食材明細主料蝦（適量）西蘭花（一朵）紅蘿蔔（半根）輔料蠔油（一勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋...
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