圓南瓜怎麼做好吃

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大家喜歡吃南瓜嗎,知道圓南瓜怎麼做好吃嗎,看看這篇文章介紹的圓南瓜,南瓜是口感比較甜的一款美食,是一款蔬菜,維生素含量比較豐富,膳食纖維含量也不錯,對於調理身體來說都有很好的作用,還可以解決便祕的煩惱喲。

圓南瓜怎麼做好吃

圓南瓜怎麼做好吃

一、蔥燒南瓜

蔥燒南瓜食材準備

南瓜1塊,蔥2根,生抽1茶匙,鹽適量,糖適量。

做法步驟

1、南瓜去瓤,洗淨切塊,蔥洗淨切段。

2、南瓜塊放入開水中焯。

3、在鍋中放油,燒熱,放入蔥段煸香。

4、放入南瓜炒勻,倒一小碗水燒開後加少量的鹽。

5、放糖,加入1茶匙的生抽,加蓋,小火慢燉。

6、南瓜熟了勾芡即可。

二、南瓜餅

南瓜餅食材準備

南瓜200克,糯米粉90克,粘米粉10克,白砂糖60克,麪包糠少許,豆沙餡適量,植物油適量。

做法步驟

1、把糯米粉和粘米粉混合攪拌。

2、南瓜洗淨,削皮去籽切成薄片放在碗中。

3、 蓋上蓋子,把南瓜碗放入微波爐,分次轉8分鐘左右,直至南瓜軟爛。

4、南瓜蒸熟後,趁熱加入白砂糖,攪拌均勻。

5、用湯匙把南瓜壓成南瓜泥,把南瓜泥放在糯米粉和粘米粉盆中。

6、用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如果太乾,可以加一點牛奶或者清水。

三、蜜棗蒸南瓜

蜜棗蒸南瓜食材準備

南瓜200克,蜜棗100克,蜂蜜10克。

做法步驟

1、南瓜去籽、饢,切成正方小塊。

2、將南瓜整齊的碼在碗底,蜜棗放在中間,表面均勻的淋上10克蜂蜜。

3、放在蒸鍋中,大火上汽後轉小火,再整20—25分鐘即可。

7、用手把麪糊揉成光滑的麪糰,然後搓成長條,分成大小相當的坯子。

8、將做好的坯子房子啊手中壓扁,放入適量的紅豆沙。

9、把放有紅豆沙的麪糰收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。

10、 把南瓜餅兩面沾上面包糠。

11、在鍋中放入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火簡直兩面金黃色即可。

12、出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可。

四、香糯南瓜濃湯

主料:南瓜280g、糯米20g、純牛奶250ml

輔料:鹽少許、煉乳適量

做法

1.糯米提前浸泡1個小時左右

2.準備好食材

3.南瓜洗淨去皮切小塊

4.鍋中倒入適量的清水,放入蒸架,把切好的南瓜塊上鍋大火蒸10分鐘左右

5.蒸熟的南瓜塊稍放涼倒入攪拌容器內,泡好的糯米也倒進去

6.倒入牛奶,攪拌成漿汁

7.將攪拌好的漿汁倒到鍋裏小火煮,加少許鹽提味,邊煮邊用勺子攪拌,煮開即可

8.煮好的濃湯依據個人口味適量調入煉乳即可享用啦

知道了圓南瓜怎麼做好吃以後,大家是不是愛上了這款美食,圓南瓜是口感和營養比較高的一款美食,可以做成稀飯,也可以做成南瓜餅來吃,還可以炒了吃,都是不錯的吃法,大家可以看看文章介紹的這些吃法有沒有自己比較喜歡的。

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