冰糖米糕的做法 - 冰糖米糕怎麼做

“光滑細膩，方便快捷很好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖米糕的做法步驟

• 1、冰糖50克加適量水在鍋裏煮，融化冰糖。

• 2、大碗放入待涼的，融化的冰糖水170克(如果不到170克，可以加點冷水)，米打成的粉150克。

• 3、盤子刷油。

• 4、倒入攪拌好的米粉。

• 5、大火蒸20分鐘。

• 6、切塊品嚐。