雙薯南瓜芋圓怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅薯，紫薯，南瓜，實際用量減半

2. 去皮，洗淨。

3. 切片。上鍋蒸

4. 蒸熟的。放到各自的碗裏。

5. 準備木薯粉，和馬鈴薯粉

6. 將蒸熟南瓜搗成泥狀，慢慢加入木薯粉和馬鈴薯粉並搓揉成團，最後搓成條。

7. 揉搓成條。直徑2cm

8. 按照6,7步驟分別作紫薯，和紅薯

9. 水沸騰

10. 放入芋圓。

11. 待浮起，再煮1分鐘即可。

12. 吃的時候可加其他，比如水果等。

烹飪技巧

南瓜水分比較多，所以不要加水，紫薯和紅薯根據實際情況加適量水。揉搓成團需要5分鐘