黑糖是什麼 - 功效與作用有哪些

黑糖是中國人餐桌上十分常見的營養品，很多小夥伴喝水泡茶時都會習慣性放幾塊黑糖進去，很多女性朋友們也有喝黑糖水、喝黑糖薑茶的習慣，的確，黑糖的用途有很多，黑糖的功效也有很多，那麼黑糖是什麼？功效與作用有哪些？下面我們一起看看吧！

黑糖是什麼，功效與作用有哪些

一、黑糖簡介

黑糖，顏色較深且沒有經過高度精煉食用蔗糖，由於顏色近似黑色， 故在臺灣、新西蘭和日本被稱爲黑糖。

黑糖實際爲傳統紅糖的一種，其製作工藝流程與紅糖完全一致，只是在熬製時間上較一般紅糖時間稍長，且富含鐵元素，熬製成行後與空氣接觸久之氧化，固色彩呈黑色、褐色狀，且有焦香味，實際與紅糖並無二至，只是區域不同稱謂不同而已，如臺灣、日本等地稱之爲黑糖。

黑糖具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼平衡。

二、黑糖功效與作用

1、女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。

2、黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較爲順暢。

3、蘊含着大量的營養物質對肌膚的健康、營養有着獨到的功效。

4、可加速面板細胞的代謝，爲細胞提供能量，補充營養，促進再生，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡面板內色素分泌數量和色素分佈，減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素，美白淨化面板的作用。

5、婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用，即一般所稱的紅糖水，可以活血化瘀、止痛，幫助子宮收縮復原，還能促使惡露儘快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產後膀胱尿液的瀦留，進而避免泌尿系統的感染。

三、黑糖薑茶的主要功效

1、驅寒除溼

現代人的生活節奏快，寒氣、溼氣、空調病、慢性病普遍存在。

生薑富含揮發性姜油酮和姜油酚，具有溫中散寒的功效，避免風寒溼邪的入侵。改善風寒感冒、頭痛、頭暈、空調病、發冷的症狀。

2、健脾暖胃

生薑性溫，歸肝脾經，經常被用於脾胃虛寒，食慾減退，噁心嘔吐，或痰飲嘔吐，胃氣不和的嘔吐;具有健脾暖胃的功效。

黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能。兩者結合功不可沒。

3、活血暖宮

中醫認爲，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行血、活血散寒的效用。由於飲食還是生活習慣的原因，很多女性朋友都會有宮寒以及月經不調，飲用黑糖薑茶可溫暖胞宮、通利血脈，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，幫助子宮收縮復原，還能促使惡露儘快排出。

黑糖是什麼？功效與作用有哪些？黑糖風味獨特，喜歡與討厭黑糖的人都大有人在，喜歡黑糖的味道的小夥伴覺得黑糖味道清香，喝水時味道不會像白糖那麼甜，而且還有股獨特的焦味，不喜歡吃黑糖的小夥伴則覺得難以下嚥，那麼喜歡的小夥伴可以適量的食用，對身體有益哦。