紅薯雞蛋能一起吃嗎 - 吃了會怎麼樣呢

來源：飄香吧 1.01W

相信大多數小夥伴們都很喜歡吃雞蛋和紅薯，每天吃一個雞蛋對於身體是極好的，雞蛋含有豐富的營養物質，而紅薯是一種清淡的食物，而且紅薯屬於五穀雜糧，是天然的食品，及其具有飽腹感，但是有人說紅薯加雞蛋是不能吃的，那麼大家知道紅薯雞蛋能一起吃嗎?

一、紅薯雞蛋能一起吃嗎

雞蛋和紅薯能適量一起吃。

紅薯味甘，性平，含有豐富的蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、胡蘿蔔素、鉀元素、葉酸等營養成分;而雞蛋味甘，性平，含有豐富的蛋白質、脂肪、核黃素、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等營養成分，兩者在性味以及成分上均無相剋衝突，因此可以同食。但需注意量，不宜多吃，以免腸胃不適。

二、雞蛋和紅薯一起吃會中毒嗎

網傳：雞蛋和紅薯一起吃會腹痛中毒。事實：正如上述所說雞蛋和紅薯所含的成分同食，並不會對身體造成身體危害，如有的人吃雞蛋和紅薯有腹痛現象的，那是因爲雞蛋蛋白質高，飽腹感強，而紅薯澱粉含量豐富，吃多不宜消化，兩者同食多吃了的話，就會產生腹痛腹脹的不適感，這並非是中毒所致，除非你對吃雞蛋過敏或吃了腐爛變質的紅薯，否則吃雞蛋和紅薯是非常健康的飲食，不用擔心中毒的問題。

三、雞蛋和紅薯同食吃多少合適

1.雞蛋食用量：一天一個雞蛋即可。

2.紅薯食用量：一天100克紅薯爲宜，大約是個人的巴掌大小。紅薯富含澱粉，食用過多不易消化，加上雞蛋蛋白質豐富，飽腹感強，吃多了不僅不能很好的吸收營養，還會造成浪費，發生腸胃不適的現象，因此日常同吃紅薯和雞蛋時，要注意控制好量，不要過多食用。另外由於吃雞蛋和紅薯都比較幹，建議吃時搭配一些果汁或牛奶或溫開水一同食用更方便消化吸收。

四、雞蛋和紅薯適量吃有什麼好處

1.減肥瘦身

紅薯和雞蛋食用後飽腹感都比較強，而且都是熱量較低的食物，一次性吃不了多少就感覺肚子很飽了，這在一定的程度上限制了食用其他高熱量高脂肪食物的攝入，是減肥瘦身的理想食品。

2.補充營養

紅薯以及雞蛋都含有豐富的營養成分，若是搭配在一起吃，便能補充更多的營養物質，有利於身體健康。

3.促進消化

紅薯中含有大量的纖維素和果膠，它們能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到潤腸通便作用，可幫助排便不暢的人羣預防便祕的發生。