柿子和牛奶能一起吃嗎

柿子和牛奶能一起吃嗎，看看文章是怎麼介紹的吧，對於柿子和牛奶這兩款美食，可以分開吃，但是絕對不可以同時吃喲，喜歡吃的人可以多吃這兩款美食，文章還介紹了這兩款美食的功效，大家也是可以看看，非常的不錯的喲。

柿子和牛奶能一起吃嗎

不可以。

柿子裏的鞣酸和牛奶裏的蛋白質會形成不溶的胃柿石，若體積大會引起消化道阻塞或更爲嚴重的後果。但正常人在非大量食用的情況下，不會引起嚴重的後果。所以 吃的不多是不要緊的，吃多瞭如果身體不舒服再去醫院看看，詳細情況建議可以諮詢一下醫生。

柿子不能和什麼一起吃

1、柿子不能與海帶同食

二者同食，導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。

2、柿子不能與章魚同食

二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，鹹寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

3、柿子不能與紅薯、菠菜同食

紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裏產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

4、柿子不能與雞蛋一起吃

雞蛋也是其中之一。因爲大多數人在同時食用柿子和雞蛋以後會出現腹痛和嘔吐等多種腸胃炎症狀。所以雞蛋和柿子是不能同吃的。

5、柿子最好不能和醋同吃

吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

6、柿子與酒

酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作爲下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。

7、柿子不能與螃蟹同食

柿、蟹皆爲寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹裏的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

吃柿子的注意事項

1、未成熟的柿子不宜過多食用。

2、空腹時不宜食柿。

3、過度勞累、疲乏時不宜食柿。

4、不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物。

5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿。

6、胃大部切除後不宜食柿。

7、尿病人不宜食柿。

8、食柿應儘量少食柿皮。

我們瞭解了柿子和牛奶能一起吃嗎以後，我們還可以看看吃柿子的注意事項，這些知識對於我們自己食用食物是非常有用的喲，柿子不能空腹吃，也不適合糖尿病人多吃，所以我們家裏如果有身體不好的人就不要多給他們吃柿子。